Wagner

Fibras solúveis reduzem colesterol e protegem o coração!

Uma revisão recente da literatura (2023) reuniu 181 ensaios clínicos e mais de 14500 participantesE sabe quais foram os achados? 5g de fibras solúveis ao dia já são suficientes para uma redução significativa de colesterol e triglicerídeos E por que isso importa?-reduz risco de doenças cardiovasculares-apoia equilíbrio metabólico-estratégia natural e segura E o que a […]

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Chocolate amargo faz bem para diabetes e para o colesterol ?Descubra o que a ciência diz!

Você sabia que o chocolate amargo pode trazer benefícios para quem tem diabetes? Uma meta-análise recente reuniu estudos observacionais e descobriu que o consumo moderado de cacau/chocolate amargo (≥70% cacau) pode aumentar o HDL (“bom” colesterol), ajudar no controle da glicemia e ainda contribuir para reduzir levemente a pressão arterial! Tudo isso graças aos flavonoides,

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Contaminação cruzada não é frescura!

Você sabia que pessoas portadores de doença celíaca podem apresentar sintomas como inchaço abdominal, náuseas, constipação, diarreia, névoa mental e dores articulares até mesmo com traços de glúten? Traços de glúten são quantidades muito pequenas de glúten que podem estar presentes no ambiente, nas louças, na esponja após o contato mínimo destes com alimentos que

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Você sabia que existe relação entre exposição pré-natal a plástico e diagnóstico de autismo em meninos?

Um estudo publicado na revista Nature mostrou que mães com altos níveis urinários de BPA ( um produto derivado do plástico) tinham 6 vezes mais chances de ter filhos autistas. De acordo com o estudo, o BPA pode interromper o desenvolvimento cerebral fetal. Esse é apenas mais um estudo que demonstra a importância de evitarmos

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A importância do consumo de proteínas

O estudo de revisão sugere que dietas hiperproteicas parecem ter um maior efeito benéfico no gerenciamento de peso em comparação a outras estratégias dietéticas. Esse efeito positivo de dietas hiperproteicas parece estar relacionado ao seu alto poder de saciedade e também ao seu efeito termogênico. De acordo com o estudo, pessoas com sobrepeso, obesidade e

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